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做面包篇:继续菠萝包(小小面包的学问真不少!

发布时间:2018-07-01 05:31 来源:未知 编辑:admin

  我想分享一下薄的酥皮若何包在面包上的一个小秘诀:酥皮冷藏半个小时后取出均匀分成6平分,每平分搓圆,然后拿一个放在保鲜膜,做面包篇:继续菠萝包( 保鲜膜半数, 用擀面杖擀圆擀薄,擀的时候由于酥皮是上下都有保鲜膜包着所以不会粘在棍子上。 擀好后,悄悄翻开上面的保鲜膜,一片薄薄的酥皮就附鄙人面的膜上。拿起一个发酵好的面包放在酥皮上,再反过来,悄悄把面包与酥皮连系慎密后,再把保鲜膜掀掉,如许酥皮就完满的附在面包上了。小小面包的学问真不少!新手能够参照这个方式去盖酥皮。

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